えんける道具店 お知らせ
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2023年07月18日
えんける道具店の甕 4リットルの容器で漬けた、1キロの塩漬け梅干しが出来上がったので、容器のお
こんにちは。えんける道具店の中村です。 えんける道具店の甕 4リットルの容器で、1キロの梅を漬けて約1か月、昔ながらのシンプルな塩漬け...
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2023年06月27日
菱登製陶所さんのつくる えんける道具店の甕でお味噌を仕込んでから約半年たちました。順調に熟成し
こんにちは。えんける道具店の中村です。 菱登製陶所さんのつくる えんける道具店の甕で、今年1月にお味噌を仕込んでから、約半年がたちまし...
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2023年06月25日
【亀島さんのつくる七輪・価格改定のお知らせ】2023年7月3日(月)七輪の価格改定を実施させて
平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 七輪の生産を依頼しております、窯元亀島さんより、原材料高騰等...
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2023年06月20日
【梅の量で選ぶ甕の大きさ】えんける道具店の甕 4リットルの容器で、1キロの梅の実を漬けてみまし
こんにちは。えんける道具店の中村です。 今年の梅仕事に、塩漬けするだけで完成する、シンプルな梅干し「白干し梅」を漬けてみました。 えん...
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2023年06月20日
【昔ながらの塩漬け梅干し(城干し梅)を漬けてみました】えんける道具店の甕 4リットルの容器で、
こんにちは。えんける道具店の中村です。 今年の梅仕事は、塩漬けするだけで完成するという、シンプルな梅干し「白干し梅」を漬けてみました。...
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2023年05月30日
梅干し作りの季節到来!梅干し(梅の実1.3~2キロほど)の仕込みに、ぬくもりある陶器製容器えん
こんにちは。えんける道具店です。 少し早い梅雨入りとともに、今年も梅仕事の季節がやってきました。 今年の梅仕事は ぬくも...
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2023年05月23日
【入荷案内】父の日の贈り物にもお勧めです。お家で居酒屋気分♪熱燗からぬる燗まで優しい味に、冷酒
こんにちは。えんける道具店です。 日本酒のお好きな方にぴったりの、大きなサイズの酒燗器が仲間入りしました。 お酒の好きなお父さんへの父...
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2023年05月16日
「新茶の季節」北龍窯、急須職人梅原タツオさんのつくる常滑急須が再入荷しました、手なじみの良い、
こんにちは。えんける道具店です。 北龍窯の職人さん梅原タツオさんのつくる常滑急須が再入荷しました。 梅原タツオさんは、2...