梅しごとにおすすめ！加藤さんのつくる甕が再入荷しています

こんにちは。えんける道具店です。

今年も梅仕事の季節がやってきました。

 

1点1点丁寧に手作業で作られている加藤さんの甕が再入荷しています。

手作りの梅干し作りにおすすめの陶器製容器の甕。傷がつきにくく・酸や塩に強いことので、梅干しつくりをする容器としてもぴったりです。

漬ける梅に対して、2～3倍くらいの容器が使いやすいです。（例：梅2キロなら4～6リットルの容器）

丸い容器なので、梅の実を綺麗につめていくことが出来ます。

梅の実の量に合わせて容器をお選びください。

梅の量：容器の容量 めやす

• 約1キロ：2～3リットル
• 約1.5キロ：3～4.5リットル
• 約2キロ：4～6リットル
• 約2.5キロ：5～7.5リットル
• 約3キロ：6～9リットル
• 約3.5キロ：7～10.5リットル
• 約4キロ：8～12リットル
• 約5キロ：10～15リットル

梅の種類や大きさなどにより異なります。目安としてお考え下さい。

また、重石の大きさや、重石の有無により、容器内のゆとりは変わってきます。

重石を使われる場合、大きな重しを使われる場合は大きめのサイズをお選びいただくと安心してお使いいただけます。