えんける道具店 お知らせ
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2026年01月13日
お味噌つくりの季節が到来!甕(かめ)が良いわけとお味噌の量で選ぶ甕(かめ)の大きさ
お味噌つくりにぴったりな季節! お味噌の仕込みは「寒仕込み」と言って、雑菌が繁殖しにくい12月ころから2月にかけて始めるのが良いと言わ...
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2026年01月13日
【お味噌5キロの仕込みにおススメの甕(かめ)】古くから愛される とこなめ焼の甕(かめ)に新しい
お味噌つくりにぴったりな5.5リットルの甕です 約5.5リットルの容量があり、沢山のお味噌・梅干しつくりをされる方におすすめです。 約...
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2025年12月23日
【オンラインショップをご利用のお客様へ】12/28(日)までのご注文分は年内出荷にて対応させて
えんける道具店のホームページへご訪問いただき、ありがとうございます。 年末年始の実店舗休暇に伴い、下記期間...
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2025年12月23日
年末年始 実店舗・休業日のお知らせ・年内営業12/28(日)までとさせていただきます。
こんにちは。えんける道具店です。 年末年始の店舗営業日のお知らせです。 年内営業 12/28(日)までとさせていただきま...
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2025年12月23日
【販売開始案内】亀島さんご夫婦のつくる七輪(サンマ・焼き鳥)長角・2025年12月28日(日)
こんにちは。 えんける道具店でございます。 この度は当店の商品をお目にとめていただきまして、誠にありがとうございます。 亀島さんご夫婦...
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2025年11月04日
秋冬野菜のぬか漬けを漬けてみました!蓮根・大根・人参・小松菜・キャベツ・ゆで卵
ぬか漬けと言えば、夏のイメージが強いですが、秋冬のお野菜も美味しく漬けられます。夏場の暑い時期のように発酵が進みすぎないので、ぬか床管...
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2025年11月04日
冬支度に。陶器の湯たんぽで温活。冷え対策に。今年も湯たんぽご用意しています。
肌寒くなってきました。暖房をつけるの人は少しためらう季節の変わり目は、陶器の湯たんぽとともに、温かくお過ごしいただくのがおすすめです。...
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2025年10月14日
ぬか漬けをするのに最適な季節が到来!混ぜやすい、穏やかな発酵環境を保ってくれる、ぬか漬け容器に
こんにちは。えんける道具店です。涼しい時間が多くなってきて、過ごしやすい季節になりました。 ぬか漬けをするのに最適な季節です ぬか床の...















