2019-08-10
【入荷案尚】杉浦さんのつくる黒七輪（30センチ径）入荷しました
黒七輪の生産者である職 杉浦さんは、2019年12月をもちまして、七輪生産を退かれました。
現在は、愛知県三河地方で高橋さんという職人さんが、杉浦さんより黒七輪の生産を継承されておられます。
2020年より、当店にて販売をさせていただいている黒七輪は、高橋さんのつくる黒七輪となっております。
こんにちは。
えんける道具店の中村でございます。
杉浦さんのつくる黒七輪が入荷しました。
手前の黒七輪は直径27センチ、奥の黒七輪は直径が30センチの大きさです。
27センチ径の黒七輪ですと、3人くらいまでで囲んで使うのに程よい大きさです。
30センチ径の黒七輪ですと、大きな食材を焼き上げたり、3,4人で囲んで使うのにお勧めの大きさです。
昔からの製法で、一点一点を誠実につくり続けられている、杉浦さんの黒七輪です。
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