ぬか床日記
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2019年04月16日ミニトマトを漬けてみました
ミニトマトを漬けてみました。 漬け時間:1日 ミニトマトは洗って丸ごとを漬けました。 大玉のトマトはぬか漬けに不向きです...
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2019年04月01日パプリカを漬けてみました
パプリカを漬けてみました。 漬け時間:1日 パプリカは半分に切って、種を取り除いた部分に、ぬかを詰めて漬けました。 8合の甕に収まりよ...
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2019年01月06日ぬか漬け生活、始めました。
こんにちは。 えんける道具店の中村です。 ぬか漬け生活、始めました。 加藤さんの甕、8合サイズに550グラムのぬか床を用意しました。 ...
