2026-01-20

島根県浜田市産の手作り品の甕（かめ）が入荷しました！素朴な表情が豊かな昔ながらの陶器製容器です。

手作り品の温かみ伝わる、素朴な表情が豊かな陶器製容器です

400年続くと言われる島根県の石見焼の歴史とともに、古くから愛されている石見焼の甕（かめ）。島根県の伝統的な陶器です。

島根県石見地方で取れる良質の粘土を使い、熟練した職人さんが一つ一つをロクロによる手作りで制作されています。

昔ながらの素朴さの残る表情は、食品作りをより一層、豊かな時間にしてくれます。

手作り品ならではの趣ある表情、ずっしりとした佇まいがあります

熟練した職人さんの手によって、一つ一つを手作りされている石見焼の甕。

ロクロによる手作り品のため、大きさや形のゆがみ、重さなどには個体差が生じます。

一点物として、末永く、家族のようなお付き合いを楽しんでいただけると嬉しいです。

お味噌や梅干しつくりに、お米や根菜類の保存にも

9リットルの容量は、梅干しなら、約3～4.5キロの仕込みに。

（漬ける梅に対して、2～3倍くらいの容器が使いやすいです。例：梅2キロで、4リットルの容器）

お味噌の仕込みですと、約8.4キロほどの量が適しています。

（出来上がりのお味噌の重さに対して、同等以上の容量の容器を選ぶと良いです。
例：出来上がりのお味噌5キロで、5リットル以上の容器）

他にも3.6リットルのサイズなどの、お取扱いを始めました。

一つ一つを手作りで大切に作られる甕たちです。

お味噌の仕込みや梅干し作り、ぬか漬けの時間など、豊かな時間のお手伝いに、お届けできると嬉しいです。