2022-06-14

梅干しの仕込み容器におすすめ、加藤さんのつくる甕が再入荷しました

加藤さんのつくる甕、再入荷しました。

この季節、梅干しの仕込み容器としてお勧めの陶器製の容器です。

漬ける梅に対して、2～3倍くらいの容器が使いやすいです。（例：梅2キロなら4～6リットルの容器）

漬け始めは梅の量が多く容器がきつめでも、梅酢が上がってくると梅の容量はだいぶ減ります。

梅の量：容器の容量めやす

梅の種類や大きさなどにより異なります。目安としてお考え下さい。

また、重石の大きさや、重石の有無により、容器内のゆとりは変わってきます。

重石を使われる場合、大きな重しを使われる場合は大きめのサイズをお選びいただくと安心してお使いいただけます。

	とこなめ焼の甕（かめ）が再入荷しました、古くから沢山の方に愛用されているお漬け物容器です

	【販売開始案内】黒七輪・3月6日（土）10:00 販売開始予定　追記あり:ご購入数量について

	初めてのぬか漬けぬか床1キロに！冷蔵庫にも入れやすいコンパクトなぬか床容器【三重県四日市産】ぬか床甕（かめ）1.8リットルが登場しました。