えんける道具店 お知らせ
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2018年11月06日
湯たんぽの季節がやってきました
こんにちは。 えんける道具店の中村です。 今年も湯たんぽの季節がやってきました。 じんわり温かい陶器の湯たんぽ、店頭にてお湯を入れた湯...
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2018年10月05日
お味噌つくりの容器に最適、甕が良いわけ
こんにちは。 えんける道具店の中村です。 秋を感じるこの頃です。冬の近づく今から、お味噌の仕込み計画はじめてみませんか。 お味噌つくり...
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2018年10月05日
【お味噌の量で選ぶ甕の大きさ】お味噌の仕込みが始まる季節がやってきますね
こんにちは。 えんける道具店の中村です。 朝晩と肌寒くなってきましたね。寒くなってくると始まる保存食つくり。お味噌の仕込みは「寒仕込み...
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2018年10月05日
【入荷情報】杉浦さんのつくる黒七輪
黒七輪の生産者である職 杉浦さんは、2019年12月をもちまして、七輪生産を退かれました。 現在は、愛知県三河地方で高橋さんという職人...
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2018年10月01日
常滑焼まつりのお知らせ
こんにちは。 えんける道具店です。 10月13日(土)、14日(日)の二日間は常滑焼まつりです。 常滑焼き物散歩道のほかにも、卸団地の...
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2018年09月11日
七輪の美味しさの理由、何もしなくても美味しく焼ける調理道具です
こんにちは。 えんける道具店の中村です。 食欲の秋、始まりましたね。晩御飯が楽しみな毎日。食材の美味しさをシンプルに味わうことのできる...
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2018年09月11日
七輪の使いかた、洗わなくても良い調理道具、七輪の素材である珪藻土は水にとても弱い素材ですので、
こんにちは。 えんける道具店の中村です。 食欲の秋がやってきました。秋刀魚やキノコ、芋、栗、南瓜、パンでも何でも、七輪で焼いたらもっと...
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2018年09月04日
臨時休業のお知らせ
こんにちは。 えんける道具店です。 本日、9月4日(火曜日)は台風接近のため臨時休業とさせていただきます。 週末、9月7日(金曜日)1...