かめ
-
2021年02月22日
甕の良さ・甕の使い心地
5.4リットルの甕に、4キロのお味噌を仕込んでみました 容器を選ぶ際は、出来上がりのお味噌の重さに対して、同等以上の容量のもの選ぶと良...
-
2021年02月21日
甕で、お味噌を4キロ仕込んでみました_2
5.4リットルの甕に、4キロのお味噌を仕込んでみました。 お味噌をつくるのは2回目ですが、沢山の量の仕込みをするのは初めてでした。 仕...
-
2021年02月21日
甕で、お味噌を4キロ仕込んでみました_1
新しくお迎えした甕で、お味噌を仕込んでみました。 1年中仕込みができるお味噌ですが、寒い時期に仕込むイメージが強いです。 12月~2月...
-
2021年02月13日
【3月上旬販売開始予定】明治時代より続く歴史ある窯元「内山製陶所」さんに、シンプルな佇まいの甕
どんなキッチンにも馴染んでくれる、シンプルな佇まいの甕を生産していただきました つるりとした表情をもち、どんなキッチンにも馴染んでくれ...
-
2020年12月14日
焼き物の町、常滑市のやきもの散歩道で、とこなめ焼の甕(かめ)に出会いました
古くから沢山の方に愛用されている「とこなめ焼の甕」 常滑焼で知られる愛知県常滑市は、尾張地方にある知多半島の中央部に位置し、西側に伊勢...
-
2020年12月14日
甕(かめ)と常滑(とこなめ)
古い歴史とともに暮らしを支えてきてくれた甕(かめ) かめの歴史は古く、縄文時代から人々のくらしにかかせないモノとして使用されてきたとい...
-
2020年09月24日
とこなめ焼まつりのご案内・2020年10月3日(土)~11日(日)
こんにちは。 えんける道具店です。 10月3日(土)~11日(日)の期間中、「とこなめセラモール」、「やきもの散歩道」、「イオンモール...
-
2020年09月13日
【価格改定のお知らせ】10月1日 より、一部商品に関しまして価格改定を実施させていただきます
平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 2020年10月1日 (木) より、下記の商品に関しまして価格改定を実施さ...